成果介绍： 围绕绿色农业水产养殖领域的产业化技术需求，针对淡水养殖常见病害，包括代谢性疾病以及感染性病原（细菌、寄生虫、病毒），已完成体外抗菌性实验筛选候选药材，然后结合鱼类免疫学、水产药理学，评价有效中草药在直接混加、初提物或主要功能化合物添加等不同方式、不同配比、不同浓度等条件下抗病及免疫提升效能分析，获得“替抗”饲用中药材的潜在开发品种；进一步也明确了候选中药材添加的最佳形式、浓度、适应症等具体应用参数。目前，已结合江西省地方特色优势，实现了水产养殖新型植物源替抗产品开发。

已开发水产中可用的替抗中草药十多种，涵盖代谢性疾病、细菌病、寄生虫病、抗病毒的防治，具体包括：（1）抗代谢性炎症：揭示了沙棘、没食子酸、一枝黄花、苦玄参、毛诃子、紫萁贯众对豆粕引起的食源性肠肝炎症的预防作用，改善豆粕饲料引起的肠绒毛萎缩，同时减少肝脏中炎症相关脂肪颗粒的沉积；（2）黏膜免疫调节：盐酸青藤碱在草鱼饲料中以2g/kg的浓度来添加，表现为黏膜抗炎、调理菌群；（3）直接抑菌和抗感染：沙棘、没食子酸、一枝黄花、苦玄参、毛诃子、紫萁贯众、盐酸青藤碱具有抗嗜水气单胞菌感染的作用；（4）体外杀寄生虫：毛诃子、紫萁贯众水提物分别对小瓜虫具有显著杀灭作用；（5）体外杀病毒：并且紫萁贯众水提物在下对草鱼出血病病原——呼肠孤病毒GCRV表现出显著杀灭作用。

联系方式：科研业务处，027-68780713

模式鱼和经济鱼的代谢性炎症相关中草药功能添加剂研发模型

本项目研发的主要替抗中草药

联合国粮农组织颁发的水产养殖抗微生物耐药性培训证书