研究生园地

月映东湖,饼持初心——水生所举行中秋月饼制作活动

秋风送爽,丹桂飘香,又是一年中秋时。9月13日晚,中国科学院水生生物研究所食堂内欢声笑语,一场别开生面的“月映东湖,饼持初心”中秋月饼制作活动在此举行。本次活动吸引了所内研究生、留学生、职工及家属60余人热情参与,共同体验传统与现代交融的中秋文化活动。

活动伊始,研究生会成员详细介绍了冰皮月饼的制作步骤和材料搭配,从和面、包馅到压模,每一个环节都有讲究。值得一提的是,本次活动的月饼模具是水生所所徽和“水生所”的字样,每一次按压成形,都留下了水生所独一无二的专属印记。

大家迫不及待动手实践,将面团与馅料随心搭配,制作出一个个精致可爱的月饼。留学生们也认真学习制作技巧,感受中国传统文化的魅力,享受水生所的独家体验。

此次活动不仅让大家在忙碌的科研生活中放松了身心,更增进了彼此之间的交流与友谊。月映东湖,饼持初心,让我们共同期待下一个中秋,再次相聚在水生所,共度美好时光。

月饼制作现场

月饼成品

参与人员合影

== 实验室与学会 ==
  • == 实验室与学会 ==
  • 淡水生态与生物技术国家重点实验室
  • 中国科学院藻类生物学重点实验室
  • 农业部淡水养殖病害防治重点实验室
  • 武汉白暨豚保护基金会
  • 湖北省海洋湖沼学会
  • 中国动物学会原生动物学分会
  • 中国动物学会斑马鱼分会
  • 湖北省暨武汉动物学会
  • 中国水产学会鱼病学专业委员会
  • 中国鱼类学会
== 平台建设 ==
  • == 平台建设 ==
  • “一带一路”海域赤潮数据库
  • 国家水生生物种质资源库
  • 国家斑马鱼资源中心
  • 中国科学院淡水藻种库
  • 中国科学院武汉生命科学大型仪器区域中心
  • 湿地生态系统观测研究野外站联盟
  • 中国科学院水生生物研究所分析测试中心
  • 中国科学院超级计算武汉分中心
  • 水生生物博物馆
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  • 中国科学院
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