研究生园地

水生所举办“水生共赏东湖月,巧手同制团圆饼”月饼制作活动

又是一年中秋至,东湖之畔月色新。9月23日晚7:00,中国科学院水生生物研究所食堂内灯火温馨,以“水生共赏东湖月,巧手同制团圆饼”为主题的中秋活动在这里拉开帷幕。所内研究生、留学生、职工及家属约80余人齐聚一堂,以亲手制作月饼的方式迎接佳节。

活动伊始,研究生会成员简要介绍了冰皮月饼的原料配比与制作要领。随后,大家戴上手套,迅速投入分工协作。揉面、调色、包馅、压模,各道工序在默契配合中依次推进。面皮被揉捏成团,裹入馅料后放入模具,轻轻一压,一枚枚纹路清晰的月饼便制作完成。模具刻有水生所所徽、“水生所”等多种图案与字样,大家都想亲手做一枚“水生所专属月饼”,在动手实践中感受中秋文化的独特韵味。

现场热气蒸腾,甜气弥漫,大家不时举起手机拍下自己的作品,把这份亲手制作的喜悦分享给远方亲友。欢声笑语之间,一枚枚“水生所专属月饼”不仅包裹着甜蜜的馅料,更是承载着水生所人之间的情谊与归属。月色与灯火交织,成就了一份属于这个集体的中秋记忆。

月饼制作现场

参加人员合影

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